Vanninnholdet påvirker oljens kvalitet og levetid alvorlig.
Vannfjerningshastigheten for oljer er alle forskjellige og kan variere mye. Grunnen til at vannfjerningshastighetene er forskjellige, er fordi de alle har forskjellige viskositeter og metoder for fjerning av vann. Som en generell tommelfingerregel har væsker med høyere viskositet en tendens til å holde vannet bedre i suspensjon.
For forskjellige maskiner, forskjellige størrelser av vakuumoljerensemaskiner, er vannfjerningshastigheten også forskjellig. hvis vakuumgraden er høyere og oppvarmingstemperaturen er høyere, jo mer vann kan fjernes. men vakuumgrad og oppvarmingstemperatur kan heller ikke være for høy, ellers vil andre problemer oppstå.